SPISELIGE STAUDER Pia Aarestrup Udadtil er familien både almindelig

Udadtil er familien både almindelig og velfungerende

Aroma og smag (aromaen) stammer især fra de flygtige og smagsgivende olier i planterne

Her redegør han for de seneste opdagelser indenfor forskningen sammen med sundhedscoach

Kryddersnaps er essensen af anvendt botanik

En fantasirig og spændende debut

SPISELIGE STAUDER Pia Aarestrup Udadtil er familien både almindeligVi kender stauder som smukke blomster i haven, men faktisk kan mange af dem spises og give bde sundhed, farver og spndende smag til vores tallerkener. At dyrke spiselige stauder er desuden en god og sjov mde at lave klimavenlige og bredygtige fdevarer, som ogs er til glde for havens mange insekter. Du lrer her, hvordan du fr den nemmeste og smukkeste staudehave, og hvordan du kan tilberede lkre mltider af dine egne stauder. Spisestaudernes verden