Ugens vine fra Tenute Bianchino (46) pasta Den elegante flaske leveres i

Den elegante flaske leveres i trækasse

Negro betyder på latinsk ”sort” og Amaro betyder på italiensk ”bitter”

VORES MUNDSKÆNK MENER: Tør og dejlig frisk Prosecco fra markerne omkring Treviso

En rigtig "gemmevin"

PRÆMIERING: Sølv ved AWC Vienna – International wine challenge – 2022

Ugens vine fra Tenute Bianchino (46) pasta Den elegante flaske leveres i6 flasker i alt! 2 x Sileno Falerno del Massico Rosso DOC Aglianico druerne hstes sent, nr de er fuldmodne. Efter gring ligger vinen 12 mneder p stltanke og derefter 12 mneder p egefade inden tapning p flasker. Intens rubinrd, meget rank bouquet sammensat af visne violer, blbr, brombr, crme de cassis, sure og sde kirsebr maskeret i alkohol. Under smagning registrerer man en fljlsagtig sdme, kontrasten mellem en markant garvesyrestruktur og en vital